FarinArte

Pasta fatta in casa e specialità romane

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Orari di apertura: Lunedì - Venerdì: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00; Sabato e Domenica: 19:00 - 23:00
Prezzo: 15 - 40 €
Indirizzo: Via Nomentana, 489, 00162 Roma RM, Italia
Sito web: https://tripadvisor.com
Telefono: +39 06 9437 9415

FarinArte è un accogliente ristorante situato in Via Nomentana, 489, nel cuore di Roma. Questo locale è famoso per la sua offerta gastronomica che spazia dalle specialità romane ai piatti innovativi, con un'attenzione particolare alla freschezza degli ingredienti. L'atmosfera è calda e invitante, perfetta per una cena romantica o un incontro tra amici. Nelle vicinanze, i visitatori possono esplorare attrazioni come il Parco della Caffarella e la storica Villa Torlonia. FarinArte rappresenta una tappa ideale per chi desidera gustare deliziosi piatti in un contesto affascinante.

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Ampia scelta di menu

Farinata

La torta salata di farina di ceci è un vero e proprio gioiello della cucina ligure. La sua consistenza sottile e croccante la rende perfetta per accompagnare un aperitivo o come piatto unico. Il sapore delicato della farina di ceci si sposa bene con ripieni vari, offrendo un'esperienza gustativa autentica. Un piatto semplice ma ricco di tradizione, da provare assolutamente per chi ama la cucina mediterranea.

Panzetta

Ho avuto il piacere di assaporare un panino tipico napoletano che ha superato le mie aspettative. Il prosciutto crudo era saporito e ben equilibrato dalla freschezza della mozzarella di bufala. La rucola aggiungeva una nota di piccantezza, mentre i pomodori freschi completavano il tutto con una dolcezza naturale. Un'esperienza gustativa autentica che consiglio a chi ama la cucina napoletana!

Ravioli di Ricotta e Spinaci

I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un vero piacere per il palato. La pasta è fresca e morbida, mentre il ripieno è cremoso e saporito. Ho provato entrambi i condimenti: il sugo di pomodoro esalta la delicatezza del ripieno, mentre il burro e salvia aggiungono un tocco di eleganza. Un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per ogni occasione. Consigliato!

Ossobuco

Il piatto di carne di manzo, tipico della cucina milanese, è un vero e proprio abbraccio di sapori. La cottura lenta permette alla carne di diventare tenera e saporita, mentre le verdure e il brodo arricchiscono il tutto con una nota di freschezza. Ogni boccone racconta la tradizione culinaria di Milano, rendendo questo piatto un'esperienza autentica e soddisfacente per il palato. Assolutamente da provare!

Tiramisù

Il tiramisù è un vero capolavoro della pasticceria italiana. La combinazione di savoiardi imbevuti di caffè e la cremosità del mascarpone crea un equilibrio perfetto di sapori. Il cacao in polvere aggiunge una nota di amarezza che completa splendidamente il dolce. Ogni cucchiaio è un viaggio nei sapori autentici dell'Italia, rendendolo un dessert imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale. Consigliato!